İtalyan usülü makarna tarifi

 

Makarna ülkemizde tok tuttuğu ve beğenildiği için fazlasıyla tüketilen bir yemek İtalya’dan doğan bu lezzet ülkemizde de pratik yapılışı ve leziz oluşuyla ününü hiç kaybetmemiştir. Çoğu kişinin ilk yaptığı yemek arasında olan makarna yediden yetmiş yediye yapılmakta kişisel zevklerle soslandırılıp sofraları süslemektedir.  Her seferinde farklı sos ve makarna türleriyle ziyafet çekebilirsiniz.

Malzemeler;

  • Bir paket spagetti makarna
  • 4 adet domates veya salça
  • 1 adet soğan
  • Kaşar peynir
  • Margarin yağ
  • Karabiber
  • Tuz
Yapılışı;

Spagetti makarnanızı tuzlu suda kırmadan 15-20 dakika haşlayın. O sırada incecik doğradığınız soğanı bir kaşık margarin yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Kavurma işi devam ederken, doğranmış domatesleri soğana katın dilerseniz bir tatlı kaşığı acı biber salçasını hazırladığınız sosa karıştırıp lezzetli hale getirebilirsiniz. Tuz ve karabiberi de ekledikten sonra karışımı haşladığınız makarnanın üstüne dökün. En son rendelenmiş olduğunuz kaşar peynirini sosun üzerinde gezdirin. Sıcak servis edin sofranıza İtalyan mutfağı esintileri estireceksiniz. Ellerinize sağlık, afiyet olsun.

 
İtalyan usülü makarna tarifi  

Tags

,

Related Posts

  • No Related Posts
 
 
0 Yorum

İlk yorumu yapan siz olabilirsiniz.

 
 
Konu hakkında yorumunuz